 |
手鞠 (てまり) 鎌倉(長谷)
2020.10（VER1.02） |
 |
 |
GOTO鎌倉？を勝手に実施することになり、まずは一番お邪魔したかった手鞠さんへ
いやぁ～。抹茶と共に頂きましたが、美しくて美味しくて、和んだ和んだ・・・。です。
食べたい和菓子があれば、事前に電話で確認されることを力強くお勧めします（苦笑） |
|
 |
| ↑マットな特徴あるお皿に可愛い季節菓子・・・。窯元は波佐見焼 |
 |
 |
| ↑ 茶器も凝っています |
 |
 |
↑秋らしい林檎と菊の花
林檎の芯にあたる工夫に感心・・・。 |
↑2021年新年ご挨拶用の内緒品を拝見
御園井先生、店主(私)に見せてくれるなんてお茶目すぎます！！ |
 |
↑↓秋らしいハロウインカボチャと丸まるとしたイノシシ。
ウッ美し～ぃ。中の美味しい「とある餡」は内緒にしておきます |
 |
| お店のサイトは→こちら お菓子教室通いたい肝 |
 |
 |
| お店を出て、のんびり7～10分で |
 |
 |
| ↑この区間は写真の他にも店舗数軒があって、一回では食べきれない |
 |
 |
| ↑んで、小泉今日子様～が出演なさった2012年放映の「最後から二番目の恋」で有名撮影地となった御霊神社に出ます |
|
|
| 手鞠 (てまり)2019.05編 |
 |
 |
| ↑↓上生菓子を頂けるのは奥の店になります。ちょっと勘違いしそうで複雑な経路※手前は教室の入口 |
 |
 |
| ↑上の写真の場所にはここを入ります |
↑如何にも。という場所(教室入口)を素通りして奥へ |
 |
| ↑↓このテーブルにセットされている上生菓子が基本頂けます。素晴らしいセッティングです。 |
|
|
 |
 |
| ↑↓成人病百貨店経営者としては、個数制限を掛けなければいけないので、どれにしようか迷いに迷う。結局・・・。 |
 |
 |
 |
| ↑創作生菓子を頂くスペース。ランチもあるらしいが未確認 |
| 【 もぐもぐタイム】 |
 |
 |
↑素晴らしいフォルムのウサギさん。尻尾が付いている～。
体温を感じさせる桃色のあんをカバーする、白い練り切りで厚さを調節して包み、微妙な艶やかさを出しています。 |
 |
 |
↑見事な配色。バエル、映える。インスタに相性バッチリ。 白あんと漉し餡があります。
因みに、餡については当初手作りだったが、現在は全国の餡メーカーの中から相性の良い餡を使用しているとのこと。 |
 |
 |
↑たまった朝露を見事に表現。
グラデーションもスゴイ |
↑柏餅風のしつらえ
あんこが透けている感じがリアルガチ |
 |
| ↑カモメ飛ぶ鎌倉海岸？ |
↑四つ葉のクローバー風だが |
 |
 |
| ↑素敵なテーブルウエア |
↑上の赤い点はテントウ虫。しっかり模様を出しています。驚きの細密細工です。 |
 |
 |
| ↑冷水用ガラスポット？←名前知らんわ |
↑お茶用の銀色彩色陶器。シブイ～。 |
 |
 |
作り手・社長の御園井裕子さん。
たまたまいらしゃって。勉強させて頂きました。
素晴らしい感性で次々と創作。講師として全国を飛び回り、経営力も細腕繁盛記
お店のサイトは→こちら 市松模様が食べられなくて残念。
おしゃれで可愛い作品が多数のフェイスブック→こちら |
↑お店を出て2分ぐらいで渋滞の道路と海に出る。
帰路の江ノ電は超満員。到着表示から20分は優に遅延していた。
いよいよ収容力アップで中間運転台撤去の編成や３扉４車体の連接出るか？
※車庫の有効長の関係で２編成準固定化と思われるが、どうなる？ |
|
|
|
|
※店名略称：フィルムスキャンｓ、通称店名：鈴木写真変電所
Copyright（C）2010.04 フィルムスキャン＆プリントのS All rights Reserved |
