そば　うちば　青物横丁

手打ち二八蕎麦　
そば切り　うちば
　青物横丁駅から徒歩海側に5分程度
2020.05 Ｖer1.01

↑青物横丁駅から海側に約5分。八潮高校の数軒手前

↑2020.01頃までは「富士そば」の個人営業店らしき？だったところ。それなりに好きだった。
久々にさぁ、喰うぞ！と思ったら、お店が変わっていた。
手打ち二八そばを標榜するお店になっていた。
狭い店内に「蕎麦打ち場」もあるが・・。
注文毎に蕎麦を茹で天麩羅揚げスタイル。※昼時は違うかも

↑もりそば大盛り
本格的な二八そばで、食感が旧楯岡駅(現村山駅)の「あらきそば」の
「むかし盛り」の食感が思い出される。太くて堅い系が好きな人には(笑)　でらうま～。
このお蕎麦をメインに営業しているが、かなりひっきりなしは、なにより。
食いっぷりの良い人には、2山盛りでないと不足だろうなぁ～。春菊天うまし。
稲荷も午前中ならあるかも←別腹や～。個性際立つ、立ち喰い蕎麦屋さん

●立喰い蕎麦グルメ　※注：出汁：昆布不使用は取材時に確認ですが、その後変更がある場合もあります※店主は昆布(ヨードアレルギー）の為
そばよし京橋店 (出汁：昆布不使用)	ろくもん中延店 (出汁：昆布不使用)	大和屋 (中延) (出汁：昆布不使用)	★ 六兵衛(能見台駅前) (出汁：昆布不使用・非立喰い)
浪子そば逗子・葉山駅北口改札前	うちば (青物横丁から)

じぇじぇじぇ～！
フィルムの危機紹介
・大量スキャンのアドバイス

スキャン営業内容他
・フィルムデータ保管法
・取り込み解像度比較

喰ったら体重倍返し
成人病百貨店盛業中
随時更新中。お立ち寄りを

地方鉄道中心の
写真・録音見出ページへ
旧客峠駅売、山スカなどお勧め

鉄フェイクブックNEWS
　
-----------------

店主の世相談義
　
-----------------
★ 某急コメント