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立ち食い 六文そば 中延
2024.04.04 Ver1.07 |
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↑昼ギリギリ前,バンバン天ぷらを揚げていた |
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↑紅ショウガ天がいっぱい |
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↑とり天入り げそ天蕎麦
多分、紅生姜天をバンバン揚げた後にげそ天揚げたようで
油が生姜味になっていた。げそが大きくなりすぎ
んで、噛むのに一苦労。とり天はうまい。大好物(九州)
昆布出汁入りではないので安心してつゆまで飲める・・・。
なお、器は天ぷら2種のせいか大盛用の器になっている ※価格表は撮影する余裕がありませんでした $(_ _)$ |
2023.04.11 |
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↑改装された京急黄金町より天井の風情と奥行きがある |
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駅出て左側の真ん前 出て右側真ん前は同業の「大和屋」が |
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↑素晴らしい香りの出汁(昆布不使用)
アレモコレモ昆布だらけの風潮。ヨード取過ぎは良く無いですヨ!
因みに店主は海藻食い過ぎで強度のヨードアレルギーに |
↑ 店内
鉤の字形に立ち食い席がある
ティッシュペーパーを置くなど細やかな気配り |
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↑↓昼前だったので天ぷらがどっさりとあって食べ放題??
カリッと揚がっていて、げそ天は店の自慢品だけある内容 |
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↑店主の一杯目は イカげそ天と春菊天で。
二杯目は美味しかったイカげそ天オンリーで久々にガッツリ2食べた。
めちゃくちゃレトロな生地の天ぷらで、生地はカリッとしているが
今流行の薄衣、汁吸いまくりと違う立ち食い蕎麦感に感激する店主・・・。
すんごく若くてカワユイ従業員さんが居たのと、より年齢を重ねた方が
いらしゃって、お聞きしたら親戚だそう。お2人で大活躍されていた
そばつゆの濃さと出汁加減、天ぷらに大感激。近くにあったら・・・。
おでんもやっていたが、今月末(2023.03)で作り手が退職してメニューから消えるそう |
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↑ 別の日
げそ天とごぼう天と鯵フライ豪華3点注文
そしたら大盛用丼で出してくれました
店主は自宅でこの天ぷらでおそば食べたいので、ジップロック袋を持参して
↓↓テイクアウト用のげそ天他を「がっちょりお買い上げ」帰宅して冷凍じゃ~
※お店には持ち帰り用プラパックあるけど、バックに天かす漏れそうで。
交通費入れたら半端ない金額になるが、準備万端の買い出し(笑)
香川県に讃岐うどん食べに行くより遙かに安価だが??
試行結果は大満足。スーパーで「茹で蕎麦袋入」を大調達
連日?お昼は立ち食い蕎麦風大盛りに・・・。 |
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↑↓ホームから |
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※店名略称:フィルムスキャンs、通称店名:鈴木写真変電所
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