|
手鞠 (てまり) 鎌倉(長谷)
2020.10(VER1.02) |
|
|
GOTO鎌倉?を勝手に実施することになり、まずは一番お邪魔したかった手鞠さんへ
いやぁ~。抹茶と共に頂きましたが、美しくて美味しくて、和んだ和んだ・・・。です。
食べたい和菓子があれば、事前に電話で確認されることを力強くお勧めします(苦笑) |
|
|
↑マットな特徴あるお皿に可愛い季節菓子・・・。窯元は波佐見焼 |
|
|
↑ 茶器も凝っています |
|
|
↑秋らしい林檎と菊の花
林檎の芯にあたる工夫に感心・・・。 |
↑2021年新年ご挨拶用の内緒品を拝見
御園井先生、店主(私)に見せてくれるなんてお茶目すぎます!! |
|
↑↓秋らしいハロウインカボチャと丸まるとしたイノシシ。
ウッ美し~ぃ。中の美味しい「とある餡」は内緒にしておきます |
|
お店のサイトは→こちら お菓子教室通いたい肝 |
|
|
お店を出て、のんびり7~10分で |
|
|
↑この区間は写真の他にも店舗数軒があって、一回では食べきれない |
|
|
↑んで、小泉今日子様~が出演なさった2012年放映の「最後から二番目の恋」で有名撮影地となった御霊神社に出ます |
|
手鞠 (てまり)2019.05編 |
|
|
↑↓上生菓子を頂けるのは奥の店になります。ちょっと勘違いしそうで複雑な経路※手前は教室の入口 |
|
|
↑上の写真の場所にはここを入ります |
↑如何にも。という場所(教室入口)を素通りして奥へ |
|
↑↓このテーブルにセットされている上生菓子が基本頂けます。素晴らしいセッティングです。 |
|
|
|
↑↓成人病百貨店経営者としては、個数制限を掛けなければいけないので、どれにしようか迷いに迷う。結局・・・。 |
|
|
|
↑創作生菓子を頂くスペース。ランチもあるらしいが未確認 |
【 もぐもぐタイム】 |
|
|
↑素晴らしいフォルムのウサギさん。尻尾が付いている~。
体温を感じさせる桃色のあんをカバーする、白い練り切りで厚さを調節して包み、微妙な艶やかさを出しています。 |
|
|
↑見事な配色。バエル、映える。インスタに相性バッチリ。 白あんと漉し餡があります。
因みに、餡については当初手作りだったが、現在は全国の餡メーカーの中から相性の良い餡を使用しているとのこと。 |
|
|
↑たまった朝露を見事に表現。
グラデーションもスゴイ |
↑柏餅風のしつらえ
あんこが透けている感じがリアルガチ |
|
↑カモメ飛ぶ鎌倉海岸? |
↑四つ葉のクローバー風だが |
|
|
↑素敵なテーブルウエア |
↑上の赤い点はテントウ虫。しっかり模様を出しています。驚きの細密細工です。 |
|
|
↑冷水用ガラスポット?←名前知らんわ |
↑お茶用の銀色彩色陶器。シブイ~。 |
|
|
作り手・社長の御園井裕子さん。
たまたまいらしゃって。勉強させて頂きました。
素晴らしい感性で次々と創作。講師として全国を飛び回り、経営力も細腕繁盛記
お店のサイトは→こちら 市松模様が食べられなくて残念。
おしゃれで可愛い作品が多数のフェイスブック→こちら |
↑お店を出て2分ぐらいで渋滞の道路と海に出る。
帰路の江ノ電は超満員。到着表示から20分は優に遅延していた。
いよいよ収容力アップで中間運転台撤去の編成や3扉4車体の連接出るか?
※車庫の有効長の関係で2編成準固定化と思われるが、どうなる? |
|
|
※店名略称:フィルムスキャンs、通称店名:鈴木写真変電所
Copyright(C)2010.04 フィルムスキャン&プリントのS All rights Reserved |