↑このお店の更なるウリはクレープ(表)

偶然にも、お客さんの注文があって、作り始め・・のところだったので、追加でお願いする。 この間、注文のママさんも到着。何と、平賀のご出身とかで弘南鉄道ご愛用だった。とのこと。 店主は勝手に盛り上がってしまった。

カウンターの向こう側で、結構な時間作っておられたが、ハイ、出来上がり！と出されてビックリ！！ 毎回、デザインが違うそうで、素晴らしい手の込んだ作品？のため、閑散時しか受けられないとのこと パティシエとしても修行を重ねておられ、どうりで美味しすぎる。 帰浜後、ネットで調べたら、弘前市では有名なクレープ店と判明する。